Tortas

Torta de Bananos

Ingredientes:

20 bananos

5 huevos

1 lata de leche condensada la lechera 

4 cucharadas de azúcar quemada

Preparación:

Se machacan los bananos y se les adiciona los huevos y la leche condensada.

Se mezcla con la mano muy bien.

Cuando este bien mezclado se vierte en un molde refractario sobre el azúcar quemado y se lleva al horno de 5 a 10 minutos.


Torta de manzana

Ingredientes:
1/2 taza de harina
4 huevos
1/2 taza de nueces molidas
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 manzanas medianas ralladas
3/4 de taza de azúcar

Preparación:
Se baten bien las claras a punto de nieve.
Cuando estén bien duras se les añaden las yemas y el azúcar  luego la harina, las nueces, la vainilla y por ultimo las manzanas ralladas.
Se hornea en un molde engrasado y enharinado.